济南水产种苗养殖研究社

勒流这家店厉害了!带你时光倒流,重回“童年”!

勒流美食 2019-06-26 21:03:49

前言

童年,是一个充满回忆的词

它记载着童真、童趣与童心

还记得你小时候最喜欢做什么游戏么?



今天小编带你走进已逝“童年”

记忆中的童年

没有手机、没有电脑、没有电子科技

那有什么呢?



儿时的水壶和水杯



有鱼塘捉鱼



有收音机听戏



有柴火灶做菜



有水牛放牧


看到这些满满的都是回忆……



记忆中的柴火鱼

?记忆中的柴火鱼,儿时的极致味道。

原汁 原味 绿色 健康


春天,鱼苗放入水库,我们就在水库旁打猪草、择野菜……

夏天,鱼儿冒出了头,吐着水泡,我们也一起游水嬉戏;

秋天,拿着自制的鱼竿,提着铁皮桶钓鱼,有种姜太公钓鱼的意味;

冬天,开始放水捞鱼,最爱的就是那一把柴火,一口土灶,煮出来的鱼。



活动穿插


福利


活动时间:2016.12.21~2017.1.31


出示本文,

即可享受全场8.8折。

(酒水除外)


注:本活动最终解释权归商家所有





柴火鱼有什么鱼?



有鲟龙鱼

有鸭嘴鱼

有回头鱼

有黄骨鱼

有大头鱼



▲图为鸭嘴鱼



▲图为鲟龙鱼


这鱼超生猛

力度大得有目共睹



准备好!要烧火开饭啦!


烧好柴火

然后清洗灶台




灶台洗干净了

开始炒料



将油烧热后,加入葱、姜、蒜爆炒



再加入特制的酸汤汁和已煲好的高汤




汤底的香味溢出来,飘满整个大厅,小编光站在旁边闻着,就已经觉得饥肠辘辘了。




整条鸭嘴岩放入锅中,再加上老豆腐、土豆、西红柿、葱、大葱头、紫苏等配料,大火煮8分钟后转小火慢炖,这时候鱼已经熟了,但是,要先喝汤,这第一道汤原汁原味的活鱼汤,味道鲜香,酸酸的味道既好喝开胃。





喝完这第一道汤后再吃鱼,自己调配蘸料,鲜嫩的鱼肉,配上自调的蘸料,精瘦鲜嫩的口感,爽滑又清甜!




当然如果你更加偏爱鱼头,那不妨尝尝这鱼头焖排骨,同样的吃法,不同的感受,而且鱼头个个都有“人脸”这么大!






吃完鱼肉,开始涮菜吃,加入丸子、蔬菜,这时连汤带肉一起吃完,此时的汤味回味无穷,再配上一些配菜小吃,香酥开边虾,辣辣的虾味,配上酸酸的汤汁,简直绝配。




这时候配上一瓶自家酿的米酒,微醺的感觉让人欲罢不能。




吃到最后的时候,那就是要上一碗白饭,把鱼汤舀进碗里,汤捞饭,汤中有饭,饭中有汤,令人回味无穷。




特色菜品

VS


苹果、雪梨、木瓜、天山雪莲切块,再放入红枣、玉米等食材与鸡肉一起煲汤,鸡肉和水果的香味相互交融,是一道既养颜又有营养的美味。


▲水果鸡


毛蟹焖鸡两者共烹,菜式鲜味突出而又不失鸡味。当中加入紫苏和九层塔,令菜肴的香气得以提升的同时,亦可减低肥腻的口感。


▲毛蟹焖鸡


这款面包的面皮子超香,麦香味浓郁,又有营养。


▲麦香包


店面环境

VS


怀旧复古的装修风格

以及墙上的涂鸦壁画

真的让人感觉回到了“童年”

那是属于一代人的记忆




一家人围在一起坐在雅间里

一起回忆“童年”又是另外一种享受


活动回顾

粉丝福利

活动时间:2016.12.21~2017.1.31


出示本文,

即可享受全场8.8折。

(酒水除外)


注:本活动最终解释权归商家所有





柴火鱼

订餐电话:0757-29390785

加盟热线:13528905126

地址:勒流政和中路5号意汇豪庭(9-10)号

(勒流派出所公交站旁)


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